昨日、山形県大石田町の千本団子を食べてきました。
昨年だったか、ちょっと前に 某放送局の鶴瓶・・・・で、出ていた
お団子屋さんに寄ってきました。
お豆腐屋さんもやっています。
平日の午後すぎでしたが、焼き団子を食べて 表面は焼けていて、中はショット柔らかすぎかな
たぶん、表面だけやきめがある方がいいかもしれない。
熱でおもちが柔らかくなってしまって、ちょっと食べにくい。
桜とお雛様の季節へ向けて（ちゃんと許可をもらって撮影しました）
抹茶団子にすればよかった・・・・・
でも帰ってから食べた あんことしょうゆは大変おいしく食べました。
ついでにおぼろ豆腐もゲットしました。
あまり有名になりすぎて、土日は駐車場もいっぱいだそうです。
皆さん並んで行列・・・行列だそうです。
そのまえに村山では、東亭というところで鳥そばを食べました。
評価は、おいしかった。ただ、周囲の席では、あまり湯気のないどんぶりで食べていました。
どうやら、通の人、地元の人は、冷製の方がおいしいらしい・・・・
普通に温かい鳥そばにしたのですが・・・・
そば街道は、まだまだ特徴のある蕎麦屋さんがたくさんあるので
楽しみです。